消費品工業“三品”戰略峰會新聞發布會
嘉賓：市經濟和信息化委員會副主任羅莉；巴南區人民政府副區長代建紅；梁平區政府副區長唐俊義。
主持人：徐祖國
文字實錄
【徐祖國】?15:07??女士們，先生們，記者朋友們：大家下午好！歡迎出席市政府新聞辦新聞發布會。
【徐祖國】?15:07??5月上旬，我市將舉行消費品工業“三品”戰略峰會，為了讓記者朋友更為詳細的了解相關的情況，今天我們非常高興的邀請到市經濟和信息化委員會副主任羅莉女士、巴南區人民政府副區長代建紅先生、梁平區政府副區長唐俊義先生出席今天的發布會，向各位記者朋友介紹有關的情況，并回答大家的提問。
【徐祖國】?15:08??接下來首先有請羅莉女士向各位記者朋友介紹峰會的有關情況。
【羅莉】?15:08??謝謝主持人。
【羅莉】?15:09??各位媒體朋友們：大家下午好！為貫徹落實黨的二十大精神，推動消費品行業高端化、智能化、綠色化發展，深入實施消費品工業增品種、提品質、創品牌“三品”戰略，由工業和信息化部、重慶市人民政府主辦，中國電子信息產業發展研究院、重慶市經濟和信息化委員會承辦的消費品工業“三品”戰略峰會（以下簡稱“峰會”），將于2023年5月5日—7日在重慶舉行，峰會主題是“踐行‘三品’戰略·服務美好生活”，通過以會為媒、以會促產，助推成渝地區雙城經濟圈建設、西部陸海新通道建設等國家戰略落地落實。
【羅莉】?15:10??下面，我向大家簡要介紹下本次峰會的相關情況。本次峰會將邀請工業和信息化部、重慶市政府有關領導，國家級有關行業協會和機構有關負責人，有關省市業務主管部門和“三品”戰略示范城市負責人、專家學者、企業代表，以及我市各區縣代表出席。本次峰會將聚焦智慧交融共發展、賦能產業共提升、體驗互動共分享三個方面，舉辦1場開幕式、2場主題展、6場專題會（論壇）和2場體驗式消費活動。
【羅莉】?15:10??1.開幕式。消費品工業“三品”戰略峰會開幕式將在5月5日上午在重慶國際博覽中心會議中心舉行。工業和信息化部消費品工業司、中國電子信息產業發展研究院、重慶市經信委有關負責同志將分別圍繞《消費品工業高質量發展》、《消費品工業“三品”發展態勢》、“重慶市消費品工業數字化制造能力指數”等主題，邀請部分參會嘉賓作主旨演講。開幕式還邀請了山東省青島市政府、浙江省溫州市政府、湖南省長沙市政府、河北省保定市政府、我市巴南區政府等5個消費品工業“三品”戰略示范城市相關負責人圍繞“三品”戰略頂層設計、營造良好營商環境、“三品”戰略推進成效及亮點等開展對話。
【羅莉】?15:11??2.主題展。峰會期間，還將開展消費品工業“三品”戰略示范城市主題展、第二屆中國（成渝）美食工業博覽會2大主題展。
消費品工業“三品”戰略示范城市主題展將在重慶國際博覽中心N1館開展。展覽將邀請22個“三品”戰略示范城市和有關平臺企業，圍繞“三品”戰略實施中的頂層設計、重點工作舉措及亮點成效經驗、示范企業及高端化、智能化、綠色化產品，平臺企業助力“三品”戰略實施的典型案例、解決方案等進行展示。展館面積大約12000平方米。
【羅莉】?15:11??第二屆中國（成渝）美食工業博覽會將在N2、N4館舉行。博覽會以“潮味主張·自在成渝”為主題，將匯聚超600家川渝地區食品行業品牌企業參展，展出面積達到25000平方米。現場設置了川渝協同發展綜合展、供應鏈及冷鏈展、食材原材料展、預制菜展、鄉村振興展、潮味九宮格展六大主題展區，盡展川渝美食風采。并邀請集采、零售等行業商協會及專業觀眾觀展。搭建合作交流平臺，促進產銷對接，助力食品品牌商拓展市場渠道。
【羅莉】?15:12??3.專題會（論壇）。本次峰會將集聚不同視角，開展6場系列專題會、研討會，覆蓋行業數字化綠色化、產融合作、創意設計、品牌建設、科創賦能、美食工業化、消費體驗等方面內容，邀請多位行業專家、學者、權威機構、企業代表等進行全方位政策解讀、趨勢預判、案例分享等，并發布2個行業白皮書、3個榜單，為消費品工業在新形勢下創新發展提供新思路，推動消費品工業加快數字化轉型發展，促進落實數字“三品”行動方案深入實施。
【羅莉】?15:12??值得一提的是，我市的梁平區將以搶抓預制菜產業發展賽道，以助力建設中國西部預制菜之都為目標，舉辦產融共創·預制菜賽道新機遇分享會；巴南區將以培育發展美妝產業作為建設國際消費中心城市切入點，舉辦中國（西部）美妝科創大會。
【羅莉】?15:13??4.體驗式消費活動。在消費品工業“三品”戰略示范城市主題展館內的重慶美妝時尚消費精品館的國潮彩妝體驗區，將有駐場高級化妝師為消費者提供免費化妝體驗；在食品博覽會的國潮美食互動體驗展區，將開展美食展+非玩家角色互動，以“國潮”為主題，統一設計打造“夢回依約”“未來已來”兩大特色互動街區，并策劃大型劇本互動游戲，設置6類非玩家角色，5大人物角色，30條故事線，帶領用戶玩轉國潮角色扮演游戲，開展一段“新奇特”的游戲旅程。
【羅莉】?15:13??此外，在N1、N2、N4展館間連廊還將舉辦潮玩集市全民體驗活動，搭建潮趣創意集市，打造休閑消費場景。集市將匯聚全國20個品牌商家，展示美味預制菜、時尚服飾、潮流美妝；并集合重慶潮流攤主集中展現潮玩、手辦、手工藝品、網紅美食；舉辦潮趣音樂派對等，為消費者帶來沉浸式體驗活動，讓重慶味道、重慶品牌被更多消費者看見。展覽執行方已經推出了1000份盲盒大禮包，僅5.9元購價值79元產品。大家可通過微信公眾號“美食工業博覽會”進入下單，在展場現場領取。
【羅莉】?15:14??目前，各項籌備工作已基本就緒，我們真誠希望媒體朋友廣泛進行宣傳報道，也誠摯邀請媒體朋友和廣大市民現場觀展，覽美食新品潮品、品地道風味美食，賞國潮品牌風韻。
謝謝大家。
【徐祖國】?15:14??謝謝羅莉主任。接下來進入到提問環節，請記者朋友提問。
【新華網記者】?15:15??您好，新華網提問，請發言人分別介紹一下本次峰會期間巴南、梁平展區有關情況？謝謝。
【代建紅】?15:15??謝謝記者朋友提問，剛才羅莉主任介紹了我們巴南區組團參展的情況，本次峰會期間，我們搭建消費品“工業”“三品”戰略示范城市的城市特色形象，我們邀請了七類特色消費品工業企業進行品牌和特色產品的展示，同時，我們和市經信委一道共同舉辦中國西部美妝產業科創大會和新設計新渝品論壇，以做實做深消費品工業產業生態為著力點，通過科創賦能、設計加持，探索我市美妝產業培育新路徑，引領新渝品發展新潮流，推動全區消費品工業邁上中高端。
回答完畢。
【唐俊義】?15:16??謝謝這位記者朋友提問，工信部和市政府聯合主辦的本次消費品工業“三品”戰略峰會，必將對促進重慶高質量發展，創造高品質生活產生積極的引領作用。市委市政府高度重視食品加工產業，將之作為重點產業重點打造，作為中國西部預制菜之都--梁平，我們組團參加本次活動，主要有以下亮點：
【唐俊義】?15:16??一是創品牌，全力打造中國西部預制菜之都公共品牌。我們始終堅持高端化、綠色化、智能化，我們將同工信部賽迪研究院共同舉行中國預制菜產業發展梁平指數研究啟動儀式，發布《2023中國預制菜企業競爭力百強研究》白皮書，為預制菜產業增添新動能、注入新活力，讓中國西部預制菜之都成為家喻戶曉的公告品牌。
【唐俊義】?15:17??二是提品質，不斷強化預制菜質量和標準。民以食為天，食以安為先。我們將食品安全作為底線紅線，作為預制菜產業發展的生命線。與市市場監管局共同發布了《預制菜產業園區建設標準》《預制菜生產加工行為規范》2項地方標準和《預制菜生產經營安全監管標準體系》指導性文件，引領預制菜產業標準化發展，從源頭上提升預制菜產業品質。
【唐俊義】?15:17??三是增品種，不斷豐富梁平預制菜品類。此次梁平參展的預制菜產品品種十分豐富，我們不僅帶來了梁平張鴨子等極具地方特色的預制菜產品，同時還有市場反響好的海老漢海鮮預制菜、嗦螺等爆款產品供大家品鑒。同時，我們還與江南大學、西南大學食品科學院的高等院校合作，全力推動預制菜新產品研發，力爭預制菜新品不斷、爆款連連。為預制菜產業賦能，為生活添彩，謝謝大家。
【徐祖國】?15:18??有請記者朋友繼續提問。
【華龍網記者】?15:18??華龍網記者提問。前不久，工信部公布了2022全國消費品工業“三品”戰略示范城市名單，巴南區成功獲評，請介紹下巴南區在消費品產業發展方面的進展？
【代建紅】?15:19??謝謝你的提問。巴南區深入貫徹落實《成渝地區雙城經濟圈特色消費品產業高質量發展協同實施方案》，實施以數字化、智能化為引領的創新驅動發展戰略行動計劃，突出“增品種、提品質、創品牌”主攻方向，在顯特色、顯生態、育主題上狠下功夫，重點在以下四個方面。
【代建紅】?15:19??一是農副食品產業有機銜接，實現聯動發展賦能鄉村振興。圍繞特色優勢資源，以綠色、優質、品牌為導向，完善食品加工全產業鏈，依靠大數據智能化技術，推動新型工業化和農業現代化深度融合，助力“鄉村振興”戰略實施。
【代建紅】?15:20??二是特色輕工產業厚植深耕，智能互聯引領轉型添動力。依托百亞股份、恒安紙業、瑪格家居等龍頭企業，以“功能多樣、智能互聯”為方向發展多品種多功能產品，培育以智能家居和消費類電子為代表的智能消費品。
【代建紅】?15:20??三是生物醫藥產業快速壯大，我們實現了從零起步踐行新發展理念。圍繞智睿生物等龍頭企業，引進生物醫藥項目90個，初步構建“1+3+N”產業體系，生物醫藥產業集群成為全市唯一納入首批國家戰略性新興產業集群建設工程。
【代建紅】?15:21??四是推動工業設計中心建設，以數據驅動創新設計發展。建設重慶消費品工業創新設計研究院，舉辦消費品創新設計大賽、消費品品牌直播周等活動，通過“產品創新+品牌賦能+營銷轉化”賦能，構建消費品產業全鏈路創新生態。
【徐祖國】?15:21??謝謝代建紅副區長的回答。下面有請記者朋友們繼續提問。
【香港商報記者】?15:22??香港商報提問。近幾年，梁平區著力深耕預制菜細分賽道，請問能否詳細介紹一下我們在打造中國西部預制菜之都過程中的詳細情況？
【徐祖國】?15:22??謝謝這位記者朋友的提問，我們有請唐俊義副區長回答這個問題。
【唐俊義】?15:23??非常感謝這位記者朋友提問，預制菜是萬億藍海，今年中央一號文件明確提出了“培育發展預制菜產業”，市委六屆二次全會也明確要大力培育預制菜產業，預制菜產業是一二三產業融合發展的新模式，是鄉村振興的新抓手，是農民致富增收的新渠道，前景廣闊，未來可期。我們梁平因時應勢、敢想敢干、唯實爭先，舉全區之力打造中國西部預制菜之都。
【唐俊義】?15:23??一是堅持高起點定位。我們將目標定位為：打造具有國際競爭力的預制菜產業基地，將重點建設全國預制菜生產中心、預制菜裝備制造中心、預制菜電商直播中心。
【唐俊義】?15:24??二是堅持高標準建設。我們重點圍繞預制菜產業整體解決方案，搭建了全國預制菜產業生態平臺，做了“三個最”：即最優的產業生態、最全的產業鏈條、最強的綜合配套服務（新增），我們還建立了“三區兩中心九平臺”。
【唐俊義】?15:25??三是堅持高水平開放。我們建設了陸海新通道預制菜集散中心，立足本地、面向全國優選特色產品，借助陸海新通道平臺，拓展“一帶一路”海外市場，實現“買全國、賣全國，買全球、賣全球”，推動預制菜產業進入雙循環，融入新格局。
【唐俊義】?15:25??四是堅持高質量服務。栽好梧桐樹，自有鳳凰來。強化招商引資，堅持“精準、舍得、執著”理念，圍繞預制菜全產業鏈，招大引強、招新引優。預制菜供應鏈企業、生產企業、電商企業、包裝企業等聞風而動、紛至沓來。我們著力營造“近悅遠來”的營商環境。同時，我們設立了10億元預制菜產業基金，為到梁平投資興業的企業提供保姆式、秘書式全方位服務。
謝謝！【徐祖國】?15:27??接下來請記者朋友繼續提問。有請第三排的記者提問。
【重慶日報記者】?15:27??我是重慶日報記者，我想請問一下，近年來，我市在以“三品”戰略為指引下，消費品工業發展取得哪些積極成效，同時，下一階段在推動我市消費品工業特色化、集群化發展方面有何舉措？謝謝。
【徐祖國】?15:29??有請羅莉主任回答這個問題。
【羅莉】?15:29??謝謝您的提問，消費品工業是我市傳統支柱產業，我市持續推動消費品工業“增品種、提品質、創品牌”，行業高質量發展態勢不斷鞏固。
一是消費品工業已成為全市穩增長、促就業、惠民生的重要力量。2022年，全市規模消費品生產企業2124家，占全市工業的28.5%；行業規模產值占全市工業的18.3%。
【羅莉】?15:30??二是消費品工業“三品”專項行動取得階段成效。從2022年來看，全市消費品行業新增市級專精特新企業275家，數字化車間171個，智能化工廠31個，綠色工廠16個。智飛生物、冷酸靈、江小白等一批在細分行業具有全國影響力的企業和品牌嶄露頭角。江津區、巴南區、榮昌區入選2022年全國消費品工業“三品”戰略示范城市。
【羅莉】?15:30??三是消費品工業特色化集群化發展態勢正在形成。擁有江津（糧油）、涪陵（食品）2個國家新型工業化產業示范基地，重慶巴南生物醫藥產業集群入選首批國家戰略性新興產業集群發展工程。榮昌、璧山、合川分別榮獲“中國西部陶瓷之都”“中國西部鞋都”“中國日用玻璃生產基地”稱號。預制菜、眼鏡產業的集聚發展態勢正提速發展。
【羅莉】?15:31??接下來，我們將結合我市的資源稟賦，聚焦食品及農產品加工、特色輕紡等領域，通過進一步完善產業創新生態，推動產業特色化、集群化發展。
【羅莉】?15:31??一是構建平臺型矩陣。圍繞科技研發、創意設計、訂單承接、數字營銷等環節，按照“政策引導、企業主體、市場運作”的原則，支持第三方機構搭建面向行業細分領域的服務型平臺，賦能產業發展，塑造新的競爭優勢。
【羅莉】?15:32??二是全面系統推進品牌建設。統籌全市特色消費品集合品牌形象，建立宣傳推廣矩陣。以特色產業基地為依托，重點突出“重慶小面重慶造”、預制菜、火鍋食材、眼鏡、白酒、眼鏡等，強化區域品牌建設。持續開展品牌推廣主題活動。探索品牌孵化新機制，催生新品牌。【羅莉】?15:32??三是推進區域合作共進。按照“產業生成生態+總部基地+旗艦型智能工廠+協同加工基地”的思路，進一步明確區域業態功能，優化產業布局；創新各功能板塊利益聯動和分享機制，推動區域間協同發展。
謝謝。
【徐祖國】?15:33??謝謝羅主任。大家還有問題嗎？如果記者還想進一步了解戰略峰會的情況，可以向市經信委取得聯系，也可以向市政府新聞辦聯系。
【徐祖國】?15:33??謝謝三位發言人，謝謝記者朋友，今天的新聞發布會到此結束，下次再見。
巴南區政府網